吃什么可以提升身体免疫力
1、大蒜
具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效 。据最新研究,大蒜还具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可增强维生素B1的作用,还能抵制放射性物质对人体的危害 。
2、韭菜
0.5公斤韭菜含蛋白质5~10克、糖5~30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等 。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效 。
3、大枣
大枣性味甘平,尤宜于春季食用 。有位英国医生在163例虚弱患者中做对比实验,凡是连续吃枣的,其健康恢复的速度比单纯吃维生素类药物快3倍以上 。
4、葱
维生素C的含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍 。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌作用 。在冬春季呼吸道传染病和夏秋季肠道传染病流行时,吃些生葱有防备作用 。
5、酸奶
美国健康协会的一项研究发现,酸奶可以使“坏”胆固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低,并将尿路感染的风险降低47% 。某些酸奶中所含的益生菌,更可以大幅提高机体免疫力和抗病能力 。益生菌中含有的碘元素,也能够帮助调整和平衡甲状腺的免疫功能 。
6、山药
山药尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,可增强人体抵挡力,免疫力,不易在春天发病;三则山药营养丰富 。
7、补黄芪
中药几百年的使用历史证实,黄芪对增强免疫系统有益 。美国马里兰大学医学系研究也证明,作为一种日常饮食中常见的补充剂,黄芪具有抗菌和抗炎的双重功效 。
8、喝红酒、吃蓝莓
【吃什么可以提升身体免疫力】研究发现,红酒、蓝莓以及红葡萄含有的白藜芦醇和紫檀芪(一种抗菌成分),假如与维生素D相结合,就会为你筑起一道免疫防线,让你远离抗生素,以及因抗生素滥用可能导致的耐药性 。
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