1、冰箱冷藏 。最简单便捷的方法是，将人参放进塑料袋里封好口，放到冰箱里冷藏即可 。若是长期储存也可放在冰箱冷冻箱里 。
2、花椒防虫法 。在存放人参的容器内放入用纱布包好的花椒，盖紧容器盖 ， 利用花椒的杀虫功能 ， 达到防虫目的 。
【人参挖出来怎么保存】3、糠壳埋藏法 。利用麦麸或谷糠的隔潮性能 ， 以保持人参药材的干燥度，达到防霉目的，亦可避免虫蛀 。与前两个法同用效果更佳 。
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