绿豆怎么发芽成豆芽

绿豆长豆芽的土方法比较简单,准备好东西后 , 将绿豆放入桶中,每天两次向桶中的绿豆浇水,三四天以后,绿豆就能出芽,5-7天以后,绿豆芽的长度就能达到3-4厘米,这时就可以把绿豆芽取出来洗净炒着吃 。
【绿豆怎么发芽成豆芽】绿豆(Vigna radiata (Linn) Wilczek),属于豆科 。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。种子和茎被广泛食用 。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉 。
绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜 。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等 。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳!