1、把板栗煮熟,剥出板栗仁 , 把板栗仁放进豆浆机中,加适量纯净水,然后把其打成板栗浆水 。
2、先将面粉加发酵粉混合均匀,然后徐徐加适量板栗浆水,把面和成光滑面团放进面盆,盖上盖子,等待面团发开 。
3、面团发开以后 , 把面团搓成长条形,用刀均匀分段,然后可以做成自己喜欢的各种造型,做完之后放面板上等三十分钟 。
【板栗馒头的做法】4、锅中加适量的水 , 把猪皮整个放进锅中,然后把笼屉放上,摊上屉布,把面团放上蒸屉,大火蒸熟就可以啦 。
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