在家怎么做香蕉鸡蛋饼
文章插图
主料
1
准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉 。
2
鸡蛋打散,香蕉切片 。
3
把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟 。(不要长过5秒)
4
搅拌后倒入碗中 。
5
加入少许面粉 。
6
轻轻搅拌成无颗粒的面糊 。
7
平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油 。
8
倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形 。
9
底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可 。
小窍门
诗心片语:
1:香蕉要选熟透的香蕉 。(口感和味道都会很好)
2:搅拌的时间不要超过5秒 。以免破坏香蕉的营养 。
3:如果喜好更甜的,可以适当加点白糖 。(不加已经有点甜的了)
宝宝香蕉鸡蛋饼的做法步骤图,怎么做好吃宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法步骤
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解11. 将香蕉切片
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解22. 用勺子压成香蕉泥
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解33. 加入一个鸡蛋
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解44. 将香蕉与鸡蛋搅拌均匀
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解55. 加入面粉搅拌均匀
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解66. 搅拌至没有面粉颗粒,感觉面糊稠稠的就可以了
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解77. 把锅表面刷点食用油,放入一小勺的面糊,要小火煎,不然容易焦
宝宝辅食之香蕉鸡蛋饼的做法图解88. 二三十秒后翻面,翻面后煎一下就可以出锅了
香蕉蛋饼怎么做?
原料:
1/4杯大麦面(或白面)
1/4杯燕麦
1/4杯麦麸子皮
2个鸡蛋
2个蛋清
2勺豆浆(或牛奶)
1-2勺杏仁粉(那种现成袋速溶的就行)
1小勺苏打粉(可有可无)
10个复盆子
半根熟透的香蕉,切半厘米厚的片
1薄片黄油,都放点也行
做法:
1.鸡蛋和蛋清加豆浆或牛奶打匀
2.所有干的材料搀在一起,倒入蛋液里,搅拌匀,不要有小疙瘩
3.如果觉得干,就再加一点牛奶
4.最后放覆盆子和香蕉,搅拌匀
5.小平底锅(不粘的那种)放黄油, 中火, 油融化后, 倒入搅拌好的料,小火烤5,6分钟,翻个面再烤2,3分钟就行了到两面金黄就行了.
一共5份,每份热量:
100卡路里,蛋白质5克,纤维5克
香蕉鸡蛋饼干怎么做用料
鸡蛋黄2个
黄油一小块30克
香蕉半只剥皮半根
玉米粉适量
低筋面粉适量
糖粉20克
盐少量
香蕉鸡蛋饼干的做法
黄油可以放在温度高的地方融化一会,再用手动打蛋器打匀
放糖粉加一点盐继续用打蛋器搅匀
放鸡蛋黄和半根香蕉继续搅匀
然后放低粉和玉米粉搅拌,这会不要用打蛋器了,用搅拌刀或者筷子也可以,搅拌至雪花片,就开始揉成团,
揉成了一个光滑的面团啦!然后准备刀和叉子开始做饼干形状啦
切成一小截,然后一个一个搓圆球
搓圆后用叉子背部直接轻轻压一下,形状就出来啦!
放在烤盘里,烤箱预热170度预热,中层烤15分钟左右,然后放在上层烤5分钟上色,可以打开看看颜色怎么样
出成品啦!香香酥软的小饼干,我家孩子一口一个呢,可喜欢吃了
香蕉饼怎么做【香蕉鸡蛋饼的做法 小孩吃,香蕉鸡蛋饼的功效】适合10+宝宝的香蕉鸡蛋饼
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