嫩豆腐的10个简单做法，嫩豆腐冷藏可以放几天 _经验分享

嫩豆腐怎么做好吃

文章插图
简介
韩剧当红，每次想回味男主角浪漫的眼神，就要来锅泡菜嫩豆腐锅，微酸红辣的泡菜，滑嫩的豆腐，再多加一些喜欢的食材，一边看韩剧一边吃得好饱足? 7-11买到的泡菜锅，还可以买到生鲜蔬菜和肉片，让晚餐更加营养丰盛~
材料
韩式泡菜锅一锅台糖安心豚里肌火锅肉片200g半盒白玉萝卜块两块鲜采福山莴笋(产销履历)半包
做法

1
买了泡菜锅，再添加喜欢的食材，白萝卜、莴苣和猪肉片也可以在7-11买到

2
泡菜锅里面有年糕、宽冬粉、豆腐、泡菜...好多好多食材。

3
把泡菜锅的食材、白玉萝卜和猪肉片放入锅中煮熟。

4
莴苣洗净切段，放入锅中煮熟。

5
最适合搭配韩剧一起享用浪漫火锅完成罗~

香嫩豆腐的做法，香嫩豆腐怎么做好吃，香嫩豆腐材
主料豆腐2块瘦肉100克辅料油适量盐适量酱油适量豆瓣酱适量姜适量葱适量蒜适量
步骤
香嫩豆腐的做法步骤11.将瘦肉切粒，有点点肥肉的最佳，加盐和酱油腌制五分钟。再去准备这道菜的其它材料。
香嫩豆腐的做法步骤22.豆腐切成自已想要的大小块。
香嫩豆腐的做法步骤33.姜蒜葱切好备用。
香嫩豆腐的做法步骤44.取一小锅，放适量水，烧开，放入豆腐块，焯水后捞出。
香嫩豆腐的做法步骤55.炒锅烧热，下油，微热，加入姜蒜爆至微黄
香嫩豆腐的做法步骤66.
下腌好的瘦肉爆炒，稍微炒一下，至肉粒收紧。
香嫩豆腐的做法步骤77.
将豆瓣酱加入，爆香后将焯水后的豆腐块放入，加适量水，中火焖煮。
香嫩豆腐的做法步骤88.
加少量酱油。用铲慢慢堆，以免粘锅。
香嫩豆腐的做法步骤99.
试味，OK后再撒入葱花装盘即可。
素炒嫩豆腐的做法，素炒嫩豆腐怎么做好吃，素炒主料嫩豆腐干500克辅料大蒜3颗青椒5个老姜适量蚝油适量清水适量
步骤
素炒嫩豆腐的做法步骤11.原料洗净。豆腐干切条，青椒切片，大蒜切成蒜米备用。
素炒嫩豆腐的做法步骤22.热祸，凉油。
素炒嫩豆腐的做法步骤33.倒入切好的豆腐条。
素炒嫩豆腐的做法步骤44.豆腐煎至微微发黄，加入耗油，炒均匀。
素炒嫩豆腐的做法步骤55.倒入清水，水和豆腐持平就好。放入青椒，生姜，加适量盐(蚝油比较咸，盐要上放些) 。
素炒嫩豆腐的做法步骤66.看汤汁差不多煮干，加蒜米拌均匀就可以出锅了。喜欢孜然味道的出锅前也可以放少许孜然粉，口味也很不错。豆腐鲜嫩，蒜香扑鼻。
嫩豆腐的制作方法？1、嫩豆腐放入高汤中煨好2、虾仁用蛋青和盐腌制3、腌好的虾仁放入高汤中滚熟4、豆腐切块摆在盘中，虾仁堆在中间，黄瓜切块放在豆腐上5、鸡蛋加淀粉打匀，锅中放清水，将蛋液过筛倒入锅中，煮开后加盐和鸡精调味，再用湿淀粉勾芡6、将蛋糊淋在菜上，番茄酱入炒锅，加少许湿淀粉熬稠，浇在虾仁上，最后将圣女果切成心形围边即可
嫩豆腐家常做法有哪些？【嫩豆腐的10个简单做法，嫩豆腐冷藏可以放几天】肉末豆腐：锅里油热，放肉末，炒出香味，加海天牌特级金标生抽王，胡椒，少许味精，小葱末，添到碗里，备用。锅里加少量水，放点盐，水开，放豆腐，用锅铲把豆腐铲成不规则的小块，开，加水淀粉，拌匀，熟，添到盘子里，倒入肉末。注：肉末稍微咸一点，豆腐要淡一点。