汤圆的简介
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【汤圆介绍英文,宁波汤圆介绍】汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品 。一般有馅料,煮熟带汤食用 。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久 。
据传,汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣 。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团 。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子 。
汤圆是什么东西汤圆就是元宵,正月十五元宵节,吃的元宵就是汤圆,里面有馅,有肉馅的,有芝麻的,各类的都有 。
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各地汤圆风味简介上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料,放在圆竹匾中边洒水边旋转,逐渐滚成汤圆生坯 。将其投入酒酿汤锅中,加白糖、桂花煮熟 。该汤圆的特点是软糯有劲,酒酿味浓,甜酸可口,清香诱人 。庆麟,要不要吃?这两天我要去牛车水一次 。
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