喝白葡萄酒需要用什么样的酒杯
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一般喝白葡萄对杯身较小,口窄 。比红酒杯更为精美 。白葡萄酒不用像红酒一样需要摇杯,所以杯身并不要求很高,但是一定的是窄口的,好让香气都集中在酒杯中,通常来说,白酒杯都是郁金香形状的 。
喝香槟则是又高又瘦的类似长笛一样优雅的酒杯,这样便于锁住冒出的起泡,留住香气 。
值得注意的是,葡萄酒的温度是影响口感的重要组成部分,所以在品酒的时候尽量避免手接触到杯肚(手的温度会通过杯肚转移影响到酒的温度) 。
白葡萄酒适合配怎样的杯子?①怒ゐ葒顏倁2级2010-02-17高脚杯热心问友2010-02-17高脚本赢政13级2010-02-17事实上高脚杯这个答案太笼统,专业的葡萄酒杯有根据不同的葡萄品种就有不同的杯子,大小高低均有不同,白葡萄常见的比如雷司令、莎当妮、白頌维翁之类的都有自己的杯子,您的问题太笼统了,如果是自己家的话就选择高脚的冰冻过的杯子即可,因为大多数白葡萄酒都需要冰镇到一定温度饮用比较适合热心问友2010-02-17
基本上,大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子,杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄 。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯,甚至同类的酒,由于产区、年份不同,酒杯也要有所区别 。
白葡萄酒杯与红葡萄酒杯究竟有哪些不同红葡萄酒杯能使葡萄酒接触更多的氧气 。他们还有更为宽广的杯口和更矮更圆的杯身,这使葡萄酒能够更广泛地接触空气 。红葡萄酒杯的杯炳通常会更长一些,才能方便品鉴者在饮用之前摇晃葡萄酒,使其进一步氧化 。摇晃酒杯的动作能够使葡萄酒中的芳香释放出来,使品鉴者能够闻到更加复杂的芳香 。
白葡萄酒不需要像红葡萄酒那样进行氧化,由于白葡萄酒并没有红葡萄酒中的单宁,所以,白葡萄酒的口感会显得更加甜蜜且酒体较轻 。白葡萄酒杯的杯口会更小更窄,以降低葡萄酒接触空气的程度 。由于要保证白葡萄酒的冰镇温度,所以,酒杯就需要较高较厚的杯炳,以方便品鉴者持拿 。
用哪种酒杯喝白葡萄酒最好?喝葡萄酒选择高脚杯最好 。平底杯也能喝,自己喜欢就行 。喝红酒的酒杯要求是倒一小杯红酒,然后酒杯平放,酒不会洒出 。所以,红酒杯肚很大,口小 。这样一方面有利于晃杯酒不会撒出,另一方面锁住香气 。白葡萄酒杯要杯身长点,不用红酒杯那样的大肚子 。香槟可以用喇叭口装的杯子 。
红酒,香槟,白葡萄酒分别用什么酒杯搭配【白葡萄酒杯有哪些,白葡萄酒杯和红葡萄酒杯的区别图片】干红的大肚子被,香槟用香槟杯,干白用大肚杯,甜酒用甜酒杯
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