鲢鳙鱼多少钱一斤，鲢鳙鱼怎么做好吃 _经验分享

鲢鳙是什么鱼？

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花鲢
鲢鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。是淡水鱼的一种，头部大而宽，头长约为体长的1/3 。
鲢鳙鱼(Aristichthys nobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽，头长约为体长的1/3 。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鲢鳙鱼滤食藻类、浮游动物和有机碎屑。
鲢鳙鱼称之为食浮游生物鱼类，通过鳃耙滤食藻类、浮游动物和有机碎屑等，食物组成随环境中的食物来源而有所变化，但很难摄食<10 um的食物颗粒。鲢鳙也被用于控制水体中大量爆发的蓝藻，称之为非经典生物操纵技术。鲢鳙也用于保水渔业或净水渔业。
鲢鱼性急躁，善跳跃。生活在水体的中上层。是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。适宜在肥水中养殖。也是大型鱼类，在天然河流中可重达30～40公斤。低温季节，食欲减退，但依然摄食，且多集中于河床及湖泊深处越冬。
花鲢是什么鱼鳙鱼
如何区别鲢鱼和鳙鱼？鲢鱼和鳙鱼形态相似，但体色较淡，银灰色，无斑纹，而鳙鱼体侧发黑且有不规则的花斑。同等长度的鱼身子：因为鲢鱼头较小，头长与体长之比为1：4；而鳙鱼的头明显地大得多，头长与体长之比达1：3,所以同等长度的鱼体：宽的是鳙鱼，窄的是鲢鱼！
鲢鱼和鳙鱼主要区别是什么？鲢鱼属于鲤形目，为鲤科动物。产长江、黑龙江、珠江流域，是著名的四大家鱼之一。形态和鳙鱼相似，但体色较淡，银灰色，无斑纹，栖息在水的上层，以海绵状的鳃耙滤食浮游植物，习性活泼，善跳跃，生活在各地的江河、湖泊及池塘的中上层水域，以湖南、湖北产的最好，四季均产，以冬季产的最好。鲢鱼体侧扁，腹腔大而狭窄，头大眼小，尾鳍叉形，鳞片细小，银白色。鲢鱼肉软嫩且细腻，刺细小且多。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。学名鳙鱼,胖头鱼又叫大头鱼，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。产地、产期与鲢鱼相同。鳙鱼的外形与鲢鱼相似，但也有区别，如胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。鳙鱼生活于河流、湖泊中，冬季多在河床和较深的岩坑中越冬，分布长江流域下游地区，东北、华北甚少见，是我国养殖鱼类之一。胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用.
钓鲢鳙鱼用什么好？【鲢鳙鱼多少钱一斤，鲢鳙鱼怎么做好吃】1、老百姓的配方：豆腐渣+麦麸子（1：1）用开水均匀烫透（10斤饵料加一袋酵母），放在密封性好的袋子或罐子里面，放在太阳底下暴晒一周以上，就可以了。去钓的时候抓几把扔到钓点，1小时左右补窝一次。挂钩的时候加腥香型饵料（我加南北钓饵）增加它的粘度。注：这种饵料适合台钓因为雾化性好，上钩大，下钩小。鲢鳙都上。
2、工人阶级的配方：南北钓饵一代+10个馒头+一小瓶阿魏水（阿魏要均匀的参在馒头里面，方法用水）开好饵料醒10分钟，挂上爆炸钩就行了。这种方法上个月去一个开塘好几年的鱼塘钓链子，里面的任何鱼类都是身经百战，公认的很难钓的滑鱼。30一天，上午10点5把海竿准备好，开钓，下午4点老板把我赶走不让钓钓获60多斤鲢子，旁边20多口子加一起没有我钓的多。注：这种饵料白鲢上的多。适合炸弹钩雾化不太好，附钩时间长。
3、经济型的饵料：热爱钓鱼的人都知道每次开的饵料不一定全部都用完多少都会剩点，持家有道的男人们注意啦，把剩下的饵料带回家密封好扔到太阳底下晒，鼻子能闻到酸臭味的时候就可以了，用的时候加腥香型饵料或者馒头增加饵料的粘度就可以了。装在爆炸钩上，准备好抄网，小烟叼着，钓上来的鱼绝对是巨物大头鲢。我每年夏天都会开一盆这样的饵料放在太阳底下，啥时候用啥时候拿出来一点，单门钓水中大头鲢。
4、老板级的饵料：所谓老板级的饵料就是到渔具店买商品饵，钓鲢鳙太浪费人民币，即使我经济许可我也不用，奢侈啊，由于我兼顾以上三种钓鱼人，所以在这不在说明。在这我也举例那几款饵料钓鲢鳙不错南北钓饵东俊南北钓饵大花莲醋酸链这几款饵料任何一款加点雪花粉调整一下他的状态效果也很好。