酸萝卜怎么泡酸萝卜怎么泡 制作:( I )1、准备陶坛或玻璃坛一个,带盖的那种,洗净备用 。
2、准备冷开水半坛,切记一定要冷开水,别的水都不行 。
3、调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等 。
4、 。
酸萝卜怎么泡做法:1、首先准备两根新鲜的白萝卜,虽然这种白萝卜不是湖南当地产的,但是这里的人却很爱吃,改刀可以切成条也可以切成片,这个就根据大家自己的习惯了,切好的白萝卜先用清水清洗干净,然后放入白糖和盐,盐可以腌出白萝 。
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泡酸萝卜怎么泡啊?3、尽量选用玻璃、陶瓷碗来泡制,不能用塑料和金属材质的容器 。
4、腌萝卜的水中糖醋的比例为2:1,也可以根据自己的喜好调配 。
5、腌萝卜的水也可以用开水,但醋要待水温稍凉后再放 。
腌酸萝卜的做法——1、白萝卜洗净别 。
怎么腌酸萝卜好吃又脆先把萝卜洗干净,切成粗条,洒上盐腌十几分钟,用手搅拌均匀,出水之后,捞出放清水里过一遍,捞出挤干,放在容器里,放上泡椒,放上白糖,放上白醋,腌制第二天就能吃,酸辣爽脆,特别好吃 。
还有一种腌法,把萝卜洗干 。
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如何泡酸萝卜的做法【酸萝卜怎么泡】在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉 。
3.将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中,浸泡两个小时后酸萝卜就做好了 。
温馨提示:若觉得白醋太酸,可以在白醋中倒入凉水 。
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