大马哈鱼的做法有哪些【大马哈鱼的做法】1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨 。
2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟 。
3、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白糖、茶叶熏烤成熟即成 。
二、酱瓜焗马哈鱼的做法 大马哈鱼的材料 净马哈 。
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马哈鱼怎么做做法:大马哈鱼去头去皮,切成小块,用盐、姜末、料酒、蒜末腌制十分钟左右 。
起油锅,油烧至八成热时,加入蒜末和花椒,煸出香味后,将腌好的鱼块下锅,两面煎至变色后,加适量的水和大料、葱白、姜末以及红烧酱油 。
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东北大马哈鱼做法第一步,备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜 。
第二步,将大马哈鱼直接处理后洗好,将茄子直接切块了 。
葱姜蒜切末确段 。
第三步,将大马哈鱼直接切片,骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制 。
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大马哈鱼的做法第一步,备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜 。
第二步,将大马哈鱼直接处理后洗好,将茄子直接切块了 。
葱姜蒜切末确段 。
第三步,将大马哈鱼直接切片,骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制 。
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