【蔬菜面条有什么营养】从营养成分来说,面条中主要是碳水化合物,加少量的维生素和蛋白质等,它的最主要功能是作为主食来提供给人们能量,缺点就在于营养过于单一 , 如果只吃面条,就有营养不均衡的嫌疑了 。如果将蔬菜汁加入到面条中,可以适量增加部分维生素和一部分膳食纤维,让面条变得更“粗”也更好看,在补充能量的同时平衡膳食 。
食材:菠菜,小麦粉250克,食盐少量,植物油2勺,面条机一台 。
做法:
1、将菠菜洗净,放入榨汁机中榨出菠菜汁备用;
2、将小麦粉、食盐和少量食用油一同放入面条机中,盖上盖子开始搅拌以后,分3到5次缓缓地倒入;
3、让搅拌机面条机搅拌3分钟,当面成絮状时 , 搅拌结束,按到出面挡,面条就慢慢被挤出来,即成 。
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