秋冬季节，是疾病高发的季节，天气忽冷忽热，非常容易着凉，感冒咳嗽频发，很多人晚上买不到药，只能通过一些食疗来预防，尤其是孩子特别适合食疗，还可以增强抵抗力。今天分享一道止咳民间偏方，不花一分钱，帮助排毒解热，还可以起到消炎镇咳，预防咳嗽和发烧的目的，好处特别多。咳嗽最怕的“解药”就是它，不花一分钱，咳嗽不咳，不懂可惜了。

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这几天，上超市买水果，现在的水果都不便宜，但是一些时令的水果价格偏低，其中橘子和柚子便宜，一口气买了几个柚子。现在柚子成为网红水果，比方说流传吃秋季第一个柚子，喝秋天第一杯奶茶，秋天是吃柚子的黄金季节，柚子肉含有丰富的水分，矿物质，既可以起到生津解渴，还可以补水嫩肤，延缓衰老。其实很多人吃完柚子扔掉皮，柚子皮不仅仅是去除异味的好帮手，其实还是咳嗽最怕的“解药”，简单煮一煮，根本不花一分钱，胜过止咳药。

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【冰糖柚子皮糖水的制作技巧】
材料明细：准备2个小一些的柚子（不管是红柚子还是白柚子都行，柚子要选择新鲜的），冰糖少许，清水少许，一小勺蜂蜜，食盐少许等等。

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难度分析：柚子皮需要洗干净，还需要掌握这道柚子皮糖水的方法。

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制作第一步：将买回来的柚子切开，将柚子挖掉柚子肉，将柚子皮留下来，柚子皮不要扔掉，然后将柚子皮表面的白色物质去掉，然后将柚子皮切成长条。

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制作第二步：准备一个深一些的锅，撒上一些食盐，食盐可以去掉柚子皮表面的有害物质（或者用盐水煮几分钟），然后沥干柚子皮水分，准备好上述的材料，开始制作这道冰糖柚子皮糖水。
制作第三步：准备一个砂锅，加上干净的柚子皮，然后加上一些冰糖，大火将柚子皮煮开，大概熬20分钟，将汤汁熬制入味，汤汁变得甘甜。

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制作第四步：然后加上一勺蜂蜜，转小火煮几分钟，这道甘甜可口，营养丰富的冰糖柚子皮糖水做好了。

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小贴士：柚子皮表面有一层蜡和有害物质，需要将柚子里面的白色瓤去掉，柚子外皮用食盐浸泡（或者用盐热水焯水，去掉表皮有害物质），柚子皮需要先大火煮，后转小火煮，等待柚子皮煮到香浓，这道甘甜入味的止咳水做好了。

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柚子是秋季开始上市的水果，柚子皮很多人都扔掉，柚子全身都是宝，柚子皮本身含有丰富的药用物质，搭配冰糖和蜂蜜一起煮，能够起到润喉利咽，止咳祛痰的作用，还可以排出汗液，预防感冒和发生，让你秋天不咳嗽。

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【 柚子|咳嗽最怕的“解药”就是它，不花一分钱，咳嗽不咳，不懂可惜了】你们掌握这道止咳水的具体做法？（所有图片来自网络）

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