正宗靖江汤包是哪一家和地址
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目前比较好的 , 名声比较大的是1、南园宾馆 南之缘 汤包 人民中路 2、鸿运楼 陈士荣汤包 老店在人民路与江平路交界处 , 新店在汽车站东面 , 南环路上 。
靖江蟹黄汤包的相关传说传说靖江“蟹黄汤包”是三国时传下来的 。刘备白帝城托孤后 , 一命呜呼 。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤 。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江 , 满含悲愤登上了北固山 。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后 , 跳入长江 。后人为了追怀孙夫人的忠贞与贤淑 , 用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头 , 前往奠祭孙夫人 。这种肉馒头味道鲜美可口 , 竟引来了不少美食家的关注 , 很快就成了饭店餐桌上的热门食品 , 从三国起代代相传至今 , 逐渐演变成今天的蟹黄汤包 。蟹黄汤包到明清时代的制作工艺已达到巅峰 , 美名远播 。
至于吃汤包更需要一点技巧 。传说乾隆皇帝吃汤包献出过洋相 。当年他微服来靖江专尝这蟹黄汤包 。也许是饿了 , 汤包一上来 , 他抓起一只 , 张嘴就咬 , 只见一股汤汁直射出来 , 烫得他一甩手 , 汤包扔到背后去了 , 身上手上全是汤汁 。要在平时 , 他早就龙颜大怒了 , 可此刻他竟顾不上发火 , 而是赶紧舔那指上的汤汁 , 为什么?因为他刚才尝到那一点点汤汁 , 鲜得不得了 。店里伙计一瞧 , 晓得他是头一回吃汤包 , 赶紧上来指点 , 乾隆依着伙计的法子一试 , 果然灵光 。临走时 , 按乾隆的老脾气 , 本想题点诗句的 , 可一想到刚才出的洋相 , 不由有些脸红 , 也就不好意思再题了 。也许正因为如此 , 靖江汤包虽有名气 , 史书上却查不到记载 。
靖江哪儿的汤包好吃南园宾馆】】
鸿运酒楼】】
【【【江阴到靖江6块钱坐到上海城 。南园在南面 。鸿运楼在北边一点 。、都很找 。随便找个本地人 。一问都知道】】】
【【坐靖江-江阴的博瑞吉公交车 , 到靖江(靖泰宾馆-国际大酒店-(飞翎驾校)-上海城)下 , 就在斜对面站台那里 。
还有一家老字号的 陈士荣汤包 , 也是在上海城下 , 走2分钟在前面的十字路口左拐 , 就在马路的南边 。
当然 , 很多酒店也都有汤包卖的 。】】】
鸿运酒楼 最出名的】】
鸿运酒楼 , 从一开始时就去吃过 , 不过那是第一次也是最后一次 。总感觉不怎么样】】
【【楼主找到地儿吃了吗?
坐江阴到靖江的公交车(6元 , 投币 , 备好零钱哦) , 到了靖江上海城下 , 向北走 , 第一个十字路口左拐 , 拐弯口就是鸿运酒楼 , 那儿有汤包哒 】】
【【南园 , 羊肉也超好吃.还有肉汁芋头.河豚....]]]]]]]]
[[[[昨天去靖江买的 南园的 好吃的~~里面都是蟹黄蟹肉~~还有就是汤唯一不足就是汤包的顶部太厚了]]]]]
靖江哪家的汤包好吃陈士荣比较有名气 ,
靖江汤包哪家的最好吃【靖江汤包多少钱一只,靖江汤包哪家正宗好吃】在靖江南园宾馆的南之缘和鸿运酒楼的陈士荣比较有名 , 一般靖江人选南之缘的多 。可以都去尝尝的 。现在是90元一笼 , 6只 。鸿运就在新车站旁边 , 南园在人民路新跃桥北100米处 。
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