吃麦蒿的方法蒿饺子 。
麦蒿饺子的做法如下:
1、麦蒿摘洗干净;
2.在沸水中焯一下;
3.用冷水浸泡半天,中间换两次水;
4.将麦蒿挤干水分切碎备用;
5.猪肉切丁,葱姜切末备用;混合原料,加入油、盐、味精、酱油;
6.加入生鸡蛋搅拌均匀;
7.按照自己的手法包饺子;
【麦蒿的吃法:做成麦蒿饺子 麦蒿怎么吃】8.开水煮饺子,三点三开捞出 。
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