扫帚苗|炎炎夏日，这5种藏在农村路边的野菜，鲜嫩当季，遇到千万别错过( 二 ) 肌肉|关节|老年人

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咪咕菜
说到咪咕菜估计很多朋友比较陌生，因为这是我们河南地区的土话叫法，有些地方也叫做玉米菜，但是如果说到它的大名，你肯定不陌生，就是野苋菜。苋菜营养价值丰富，在农村更有“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换”，所以在农村每年到了夏天，苋菜都是家家户户的家常便饭。

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以前人们不知道苋菜的营养价值，都是割来喂猪或者喂鸡用的，后来才知道苋菜的美味，真是有点暴殄天物了。苋菜最美味的吃法，要数摊菜饼子了，两层薄薄的烙馍，中间加上苋菜，沾点蒜汁，好吃的不得了！

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【 扫帚苗|炎炎夏日，这5种藏在农村路边的野菜，鲜嫩当季，遇到千万别错过】朋友们，如今夏天已经到来，吃尽了春天的野菜，不妨品尝品尝夏季的野菜，立夏过后，这5种野菜在农村地区随处可见，大家不妨根据自己的口味儿，弄点野味儿解解馋，但是野菜虽好，可不要贪吃哦！你还知道哪些好吃的夏季野菜，欢迎留言交流哦！