1、怎么做香蕉冰激凌:
?。?)选择熟透了的香蕉,这样的更甜更软更好吃 。
?。?)香蕉剥皮,对半切开,装入密封袋中入冰箱冷冻一小时左右 , 把香蕉冻得稍微有些硬 。
?。?)奶油奶酪和炼乳搅拌均匀 。
?。?)把冷冻好的香蕉和奶油奶酪放入料理机中搅打成泥 。
?。?)淡奶油坐冰盆打发至5、6成即可 。
?。?)香蕉泥倒入打发的淡奶油中,以切拌的手法混合均匀,倒入容器中,送冰箱冷冻一夜 。
?。?)吃的时候用冰激凌勺挖出来,表面撒一些碎坚果 , 一道唯美可口的甜食就出来啦 。
【怎么做香蕉冰激凌】2、 香蕉冰激凌的简介:
香蕉冰激凌主要材料是香蕉和鲜奶,调料有砂糖、鸡蛋,制作方法为牛奶加热,加入蛋黄液和糖 , 搅拌均匀,把香蕉去皮打成香蕉泥,香蕉泥里放入晾好的牛奶,搅拌均匀,放入冰箱多次搅拌即可 。
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