鱼籽怎么做好吃又简单

1、食材:适量鱼籽、青椒、红辣椒、白糖、料酒、蒸鱼豉油、姜葱、十三香、盐酱油、食用油 。
【鱼籽怎么做好吃又简单】2、鱼籽去膜,放入白糖、料酒 , 蒸鱼豆豉搅拌均匀备用,青椒洗净切段,红辣椒切段 。葱切碎 , 姜去皮切碎备用 , 锅中倒入食用油 。
3、放入十三香,油七分开放入葱 , 姜炒出香味,放入鱼籽,鱼籽变色 , 放入盐、酱油适量,加水炖5分钟,放入辣椒即可 。