石花菜凉拌做法石花菜的食用方法 1、石花菜 不可久煮 , 否则会溶化;2、石花菜泡发后可作凉拌菜 , 也可酱腌;3、石花菜凉拌当添加姜末或姜汁 , 以缓解寒性;4、将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤 , 放在冰箱中冷藏成冻 , 在切成块加冰水或糖即可 。
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石花菜怎么凉拌好吃 ?凉拌石花菜的做法 1 取50克石花菜 。
2 用清水泡发 , 将近一个小时 。
3 将石花菜清洗干净 , 剪成小段 , 并用冷开水再清洗一遍 。
4 加入适量盐、白糖、味精调味 。
5 加入自己腌制的红椒大蒜末 。
6 加入适量食醋 。
7 撒入葱花 。
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怎么凉拌石花菜好吃窍门生抽、醋、蒜蓉、麻油调成汁备用 将泡好的石花菜、煮好的花生、芹菜放入容器中 , 倒入调好的醤汁拌匀即可装盘 。
小贴士 如果想简单点 , 也可以把黄瓜切丝 , 煮点毛豆和石花菜凉拌也不错 , 但没有放花生米、芹菜爽口!建议花生 。
【石花菜怎么凉拌好吃】
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怎样凉拌石花菜石花菜用40度左右的水浸泡2个小时 , 捞出来沥干水分备用 。
在容器中先放入胡萝卜丝 , 黄瓜丝 , 蒜末 。
然后放入食盐 , 苹果醋 , 香油 , 搅拌均匀 。
最后撒点香菜装饰 , 即可装盘食用 。
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