目前市面上有比较常见的菠萝啤主要有两种,一种是以麦芽糖、稻米、酒花及其香料为基本原料,通过蒸制、残糖、发醇等工艺制作成的,在其中带有一定的乙醇化学物质,这类菠萝啤属于啤洒的范围 。另一种菠萝啤要以菠萝蜜为原料,通过榨取、过虑、萃取等工艺制作而成炭酸饮料,这类属于饮料的范围 。
【市面上有常见的菠萝啤有两种,一种是以麦芽、大米、酒花以及香精 菠萝啤是啤酒还是饮料】从外包装盒上来说,需要注意外包装里的广告文字,一般饮料型菠萝啤上面赫然写着炭酸饮料等字眼 。再者就是看成份,每一个产品都要在侧边规范成份,假如是饮料型菠萝啤,里有不含酒精的,关键原料中不会出现麦芽糖、稻米、酒花等,因此在挑选时一定要注意 。
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