云耳要泡后多久食用，云耳和木耳的区别图片 _经验分享

云耳的功效与作用云耳的功效与作用1、防治疾病云耳它当中所含有的蛋白质，脂肪，热量相对都是比较高的，而且他还有一些元素，它对于补充身体活血养颜有着很好的帮助，所以说在生活当中适当的是使用云耳，他对于抗癌和一些心脑血管的治疗是有着。
云耳和黑木耳有什么区别?他们都是木耳我知道，但是有什么区别呢？先谢过首先产地不同：一个是东北产的，一个是产自海拔1800米左右的云南高原。
其次产耳的木材不同：东北的黑木耳大多是椴木上生长的，而旭润庄园的高原云耳是选用纯天然用于养蚕的桑树木，不会有农药、化学残留。
第三生长周期不同。

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雪耳,木耳,云耳的分别雪耳 - 米黄色, 可以甜食可以咸食, 做甜品或煲汤都可以, 以樟州雪耳最靓木耳 - 一面黑色, 一面灰白色, 又叫白背木耳, 主要咸食, 煮鸡酒或切丝炒都可以云耳 - 黑色, 可以做金针云耳蒸鸡, 或炒.三样的价钱都便。
云耳和碗耳的区别【云耳要泡后多久食用，云耳和木耳的区别图片】一、体型区别：碗耳则是木耳系列中的一个品系，云耳个大，碗耳个小。
二、分布地区：碗耳主要分布于黑龙江、吉林。
云耳在全国大范围都有种植。
三、形状区别：碗耳：成圆盘形，多数耳形状，直径1-5厘米，形似小碗。
木耳：。

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云耳怎么做好吃?1、云耳提前3至4小时用冷水泡发，将泡发的云耳去蒂择洗干净后撕成小朵，放入沸水中煮一分钟左右捞出，过冷水沥干待用。
2、姜蒜切末，葱切成段。
3、将适量的盐、芝麻油、生抽、姜蒜末、葱花、剁辣椒放入处理好的云耳中。