一个鸡蛋重约多少千克？一个鸡蛋重约50克 。含蛋白质6-7克 ， 脂肪5-6克 。
一个鸡蛋的营养 ， 以中等大小为例 ， 能量为70~80千卡 ， 蛋白质6~7克 ， 脂肪4~5克 ， 胆固醇约250mg ， 此外 ， 鸡蛋还有较全面的维生素及矿物质 ， 且主要集中在蛋黄 。尤其是小朋友 ， 蛋黄里的胆固醇 ， 是身体需要的物质 ， 可帮助细胞膜、神经系统的发育；蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱 ， 进入血液中进而合成乙酰胆碱 ， 可提高脑功能 ， 增强记忆力 。
扩展资料：
食用鸡蛋注意事项：
1、放前别水洗：最好放到冰箱的冷藏层 ， 尤其是气温较高时 ， 可减缓鸡蛋变质；存放前不要为了干净 ， 水洗或湿布擦鸡蛋表面 ， 这样会破坏蛋壳原有的保护膜 ， 导致微生物从微孔进入蛋内 。
2、连壳煮最好：据研究证实 ， 连壳水煮蛋的营养流失最少 ， 消化吸收最好；第二是水煮荷包蛋 ， 随后才是鸡蛋羹、煎荷包蛋 ， 炒鸡蛋的营养流失最多 ， 消化吸收也最差 。
参考资料来源：百度百科-鸡蛋
参考资料来源：人民网-你真的会吃鸡蛋吗？
鸡蛋多重一个鸡蛋大约是40到60克 ， 蛋白质含量约6-7克 ， 脂肪约5-6克 。平均每100克鸡蛋含热量147大卡 。鸡蛋富含人体生理需要的氨基酸 ， 又容易增加饱腹感 ， 是人类常食用的食品之一 。
鸡蛋多重
鸡蛋的普遍重量在40-60克之间 ， 但由于产蛋母鸡的品种不同 ， 以及喂养饲料、养殖环境等方面存在的差异 ， 每只母鸡产出的鸡蛋不都完全相同 。
蛋重的大小对孵化以及雏鸡的体重是有影响的 。如果蛋重过大 ， 有可能会导致雏鸡孵化率下降 。
一般来说 ， 中等大小的蛋孵化率比过重或过轻的鸡蛋要高 。
鸡蛋重量一般情况下 ， 鸡蛋的重量有50克左右 ， 稍大点的鸡蛋有60-70克 ， 稍小点的鸡蛋有40克-50克 。鸡蛋含有非常多的营养物质 ， 一个鸡蛋含有6-7克的蛋白质 ， 5-6克的脂肪 。
鸡蛋重量
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。
蛋白是鸡蛋壳下皮内半流动的胶状物质 ， 体积约占全蛋的57%-58.5% 。
鸡蛋里含量最高的是蛋白质 ， 主要为卵白蛋白和卵球蛋白 ， 受热容易变性 。
一个鸡蛋有多重？通常情况下大概是6~7克 。如果是双黄蛋的话就重一点 。
介绍一道鸡蛋的吃法
蒜黄炒鸡蛋
1.首先我们准备洗净的蒜黄一大把 ， 切成3厘米左右的段 。线椒两根切圈 小米椒几个也切成圈 ， 青红椒用来配色上比较好看 ， 葱白破开 ， 切成葱花 ， 生姜切成片 ， 再准备四个鸡蛋 ， 打入碗中 ， 搅拌打散成蛋液 ， 加入少许食盐和鸡精 ， 继续拌匀备用 。
2.食材全部准备好以后 ， 我们开始烹饪 ， 炒鸡蛋的油温可以高一点 ， 大概六成热时把蛋液倒入锅中 ， 蛋液遇热后会快速定型 ， 稍微翻炒几下 ， 鸡蛋就熟了 ， 鸡蛋高油温下锅 ， 能减少炒制时间 ， 炒出来的鸡蛋比较嫩气 。
3.锅内再烧油 ， 油烧热以后 ， 倒入青红椒等小料 ， 开小火快速翻炒 ， 闻到香辣味以后 ， 把蒜黄倒入锅中 ， 转大火翻炒30秒钟 ， 蒜黄变软断生以后起锅调味 。
4.加入食盐1克 ， 鸡粉1克 ， 白糖少许提鲜 ， 快速翻炒化开调料 ， 蒜黄入味以后 ， 倒入鸡蛋 ， 继续翻炒10秒钟 ， 让蒜黄的香味和鸡蛋融合在一起 ， 最后淋入少许明油提亮色泽 ， 翻匀以后即可出锅装盘 。
一个鸡蛋重多少克一个鸡蛋重约50克 ， 含蛋白质6-7克 ， 脂肪5-6克 。每100克鸡蛋所含热量147大卡 。每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 ， 主要为卵白蛋白和卵球蛋白 ， 其中含有人体必需的8种氨基酸 ， 并与人体蛋白的组成极为近似 ， 人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克 ， 主要集中在蛋黄里 ， 也极易被人体消化吸收 ， 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益 ， 因此 ， 鸡蛋又是较好的健脑食品 。
一个鸡蛋大概多重？一个鸡蛋大概多重 ， 因为鸡蛋个体大小不等 ， 即使是同一只鸡它第一次下的蛋和以后下的蛋重量也差别很大 。所以 ， 一个鸡蛋的重量只能在常见的鸡蛋中取平均重量值：大约每个重50～60克 。
另一种判断方法：一般的是8个鸡蛋一斤重 ， 因此是60克左右 。但是物理书估算的时候用的是50克 ， 现在的鸡蛋 ， 除非是雏鸡下的小鸡蛋 ， 都是60克左右 。
鸡蛋(大) 1个60克左右 鸡蛋（小）1个55克左右
蛋黄(大） 1个18克左右 蛋黄（小）1个15克左右
蛋白(大） 1个38克左右 蛋白（小）1个35克左右
【鸡蛋多重 一只鸡蛋多重】关于鸡蛋多重和一只鸡蛋多重的内容就分享到这儿！更多实用知识经验 ， 尽在 www.hubeilong.com