凤梨怎么吃好?凤梨怎么吃好?对于吃货来说,一种食物没有绝对最好的吃法,只有不断发现和探索新的吃法,给味蕾新的体验,这样才比较有创意!分享3款我喜欢的凤梨美食,都比较简单省时,适合家庭制作,希望大家喜欢!
虾仁凤梨炒饭——酸甜清爽、美味停不下来推荐理由:吃腻了一成不变的大米饭,不妨与虾仁、菠萝、腊肠、黄瓜等搭配起来,做出一道色泽靓丽,口感丰富的虾仁凤梨炒饭,做法简单,厨艺小白也能轻松拿下哟!
食材:
米饭:一大碗,凤梨:1个量,虾仁:8颗,腊肠:一根,杂菜:一小碗,黄瓜:半根;各种调料适量 。
制作步骤:
1、凤梨从横切面切开,把肉切块挖出 。
2、虾仁用料酒、白胡椒粉、一点盐,腌制15分钟 。
3、腊肠切丁,黄瓜切丁 。
4、锅热油热,放入虾仁炒至变红,盛出 。
5、将腊肠炒至透明成熟 。
6、依次放入杂菜、黄瓜丁煸炒 。
7、加入米饭,铲碎,混合均匀 。
8、倒入一勺生抽、一勺蚝油调味,搅拌均匀上色 。
9、最后倒入虾仁、凤梨翻炒均匀即可 。好吃又好做的“虾仁凤梨炒饭”就做好了,其实美食无需花费太多时间,只需一点小心思,就能发挥不同的创意点子,喜欢的伙伴不妨做起来~
缤纷酸奶水果捞——饭后小甜点,我的最爱推荐理由:这几天明显天气回温了,又想吃点凉爽的小甜品了,水果捞是我个人比较喜欢的甜品之一,做起来简单,材料根据自己喜欢的来放,完全diy的感觉很不错哟~0难度,适合新手,小伙伴们不妨试试~
食材:
水果:凤梨、猕猴桃、红心火龙果、西瓜、哈密瓜、葡萄等
酸奶:适量 。
制作步骤:
1、各种水果洗净切块 。
2、容器内倒入适量酸奶,将各种水果块放入即可 。
3、色泽美丽,口感清爽的酸奶水果捞就做好了 。
4、冷藏1小时以后再品尝口感更清爽哟!
凤梨披萨——周末聚会必备点心,适合与朋友分享推荐理由:周末的时候,叫上自己的小姐妹,一起喝个下午茶,岂不其乐融融 。比起在外面喝下午茶,在家安排虽然花点时间,但是也体现自己的心意,再说自己亲手做的点心,能得到闺蜜的肯定,岂不是脸上有光、特别有面子呀~
做什么快手又拿得出手呢?不如做个披萨与朋友分享,如果再配上点小饼干,来点红茶就完美啦~
食材:
披萨饼底 1个,凤梨、香蕉、芒果等水果:适量,马苏里拉芝士:适量,披萨酱:适量 。
制作步骤:
1、披萨饼底提前拿出来解冻 。
2、凤梨、香蕉等水果切块备用 。
3、披萨饼底放入披萨盘或烤盘,在表面涂抹一层披萨酱,然后撒上一层马苏里拉芝士 。
4、铺上各种水果粒,在提前预热的烤箱,190度烘烤15分钟 。
5、取出披萨盘,再在表面撒一层马苏里拉芝士,放入烤箱继续烘烤至芝士完全融化即可 。
6、趁热切块享用,披萨可以拉出长长的丝哟!
凤梨怎么吃好?凤梨怎么吃好吃 。首先了解一个问题,凤梨和菠萝到底是不是一个东西?不要去查资料,直接说 。凤梨其实可以做的美食有很多,最出名的恐怕就是凤梨酥了,其次就是泰式菠萝炒饭和菠萝咕咾肉 。这几个美食都是大家常见的美食非常好吃,今天就和大家分享一下菠萝咕咾肉的家常做法吧 。
====菠萝咕咾肉家常版====
【准备食材】:菠萝,猪里脊,青,红彩椒,蛋清,淀粉,料酒,盐,醋,白糖,味精生抽 。
【凤梨怎么吃 凤梨怎么吃不涩】【制作方法】:
1.里脊肉横着切成薄片,不能顺着猪肉的纹路切,顺着纹路切的肉片不容易嚼碎,把切好的肉片放在小盆中,加入少许盐,料酒,蛋清,淀粉用手抓匀,腌制30分钟左右,菠萝去皮洗净,先切成片,再切成小块 。青红甜椒洗净,片开去掉内筋,先切成长条,宽度约为2厘米左右,再切成菱形块 。
2.准备一个小碗,再小碗中倒入适量的醋,水,白糖,生抽味精拌匀,搅拌至盐和味精等颗粒物完全融化,再放入适量的淀粉,调制一个芡汁备用 。锅中倒入色拉油,油温升至7成热,放入肉片,炸至表面定型捞出,等油温再次升至7成热放入肉片再炸至表面金黄,捞出备用 。
3.锅中热油,放入青红彩椒块炒香,再放入炸好的肉片炒匀,倒入调好的芡汁,芡汁倒入之前,要把芡汁搅拌均匀,因为淀粉沉淀了,不搅拌均匀无法让芡汁包裹住食材,倒入芡汁后快速炒匀,让芡汁把食材均匀的包裹住,最后放入菠萝块炒匀出锅即可 。
【小提示】:这个是咕咾肉的家常做法,不用像饭店里做的那么麻烦,咕咾肉是传统粤菜中的经典菜,口味酸甜,又有菠萝的清香,非常好吃 。芡汁调制时每一样原料都要少放,不要最后调制出来的芡汁太多,芡汁太多会让咕咾肉变得很软,失去了口感,合格的咕咾肉还能吃到酥脆的肉片 。
【总结】:菠萝和凤梨其实是同一个水果,只是凤梨去皮之后没有内部的倒刺,菠萝去皮之后还需要把内部的倒刺去掉,这就是大家买切好的菠萝时会有一道道沟,是由于去掉菠萝内刺形成的,菠萝是一种热带水果,性微寒,坐月子期间最好少吃,如果食用要在第三或者第四阶段食用 。制作咕咾肉时还可以放番茄酱 。
凤梨怎么吃可以和鸡肉一起炒着吃,做法如下:
主料:凤梨500克、土鸡800克、姜片4片
辅料:蒜末5克、胡椒粉3克、干辣椒7根、清水半碗、盐适量、酱油10克
1、半只鸡洗净去掉内脏,斩件 。
2、凤梨去皮后切成小块,小块好入味 。
3、干辣椒剪短用水浸泡 。
4、大火热锅下油,放入蒜末和姜片爆香 。
5、倒入鸡块翻炒均匀 。
6、鸡块变色后倒入料酒翻炒均匀 。
7、倒入干辣椒翻炒均匀 。
8、倒入酱油,胡椒粉翻炒至鸡块上色均匀 。
9、倒入凤梨翻炒至凤梨稍变软 。
10、最后加入适量盐调味出锅 。
凤梨怎么吃1、直接吃
凤梨直接吃最好,这样能让人们品尝到凤梨的原汁原味,在直接吃凤梨的时候,需要先把凤梨上面的叶子削掉,然后再削掉它表面的淡黄色表皮,把得到的果肉用清水冲洗一下,随后把它从中间切开,再把它切成块或者片状放在盘子中,用叉子或者牙签插着吃就可以 。
2、做果汁
凤梨用来做果汁也特别好吃,在做的时候需要把新鲜凤梨洗净以后削掉果皮,得到的果肉切成块状,直接放在果汁机中,只需要加少量纯净水,让果汁机工作就能得到做好的凤梨汁,取出后装在杯子中,加适量蜂蜜调味,口感特别好 。
3、糖水凤梨
凤梨是一种略带酸味的美味水果,把它做成糖水凤梨特别好吃,这也是它最常见的食用方法 。
在做的时候需要把准备好的新鲜凤梨去皮以后切成块,再准备适量冰糖,把切好的凤梨与冰糖一起入锅,放入适量清水加热煮开,再用小火煮半小时左右就能得到煮好的糖水凤梨,降温后入冰箱冷藏几小时口感更好 。
4、凤梨沙拉
凤梨做沙拉也特别好吃,再用凤梨做沙拉的时候,需要把它的表皮削掉以后,切成块直接放在干净的沙拉碗中,再加入猕猴桃果肉,香蕉果肉,苹果果肉等多种自己喜欢的水果果肉,最后连上沙拉酱,用干净筷子调匀即可食用 。
凤梨怎么吃凤梨可以做凤梨古老肉
一:材料
灯笼椒1个,凤梨100克,青瓜一个,番茄1个,洋葱1颗,花肉(切片)300g,酱油半饭匙,麻油少许,糖少许,蚝油半饭匙,白米酒半饭匙,胡椒粉少许,鸡蛋1个,番茄酱适量水适量,玉米粉适量
做法
1将花肉加入盐,糖,耗油,白米酒,胡椒粉,鸡蛋,酱油,麻油腌最少一小时,如果时间允许,腌一晚上最好
2锅里热油用中小火将花肉炸至金黄色后再开大火逼油,捞起备用
3把油倒掉剩1匙的油,加入洋葱爆香之后,除了炸好的花肉,将其他的材料倒入锅里继续翻炒后,倒入糖水番茄酱煮滚 。
4调味好之后倒入炸好的花肉翻炒一下即可盛起食用 。
三:小贴士
1 五花肉一定要腌好 。
2 番茄酱依个人口味,可加可不加 。
凤梨怎么吃好?凤梨怎么吃好?很高兴为你回答这个问题!让我来教你做好吃,容易保存的凤梨馅!
首先处理凤梨的皮,说实话这个简单,但要有点耐心哦!削光外面那一层后,还要把那一个一个的小磷点也要挖干净,要不会影响口感的哦!清理干净后 。就要泡盐水了,建议不论是凤梨还是菠萝,都泡一泡盐水,泡过盐水安全又好吃,这样做出来的凤梨果馅味道才好,一小勺盐加到没过菠萝的水中,菠萝要切开,最好切碎哈!泡两分钟就行,两分钟后捞出来把它剁碎,剁成自己喜欢的大小就行!把它过一下称 。接下来开始炒了,把凤梨倒入锅里,先大火炒,均匀受热后,改中小火,不停翻炒,炒到凤梨的体积明显比刚倒入锅时小,有点粘度了,就证明水份差不多干了,这时候可以放点糖,糖和凤梨的比例1:10,不喜欢太甜的也可以不加,待糖融化后滴几滴柠檬汁(这个也是可以忽略的哈),翻炒均匀后就可以出锅了,做出来的凤梨馅可以做蛋糕,凤梨酥,或者装出罐子里,平时当零食吃也可以的哈!希望我的回答对你有帮助!
凤梨怎么做好吃?我会做成凤梨炒饭??超好吃喔
首先我们要准备的材料有凤梨肉,米饭,玉米,鸡蛋,食用油,盐,生抽,鸡精 。
下一步要将凤梨肉切成小丁,玉米粒加水煮熟捞出 。鸡蛋打入碗里面,加入一点盐搅拌均匀 。
锅里放油把鸡蛋炒熟,加入煮好的玉米炒一下 。再加入米饭炒一下,加一点盐,生抽,调味 。最后加入凤梨肉,放一点鸡精调味翻炒均匀 。凤梨炒饭就做好咯??
你好,我是三亚哆哆,很高兴为你解答 。凤梨怎么吃好?
凤梨,味甘,性微寒 。有清热解暑,生津止渴,利小便的功效 。主要用于身热烦渴、消化不良、小便不利,头晕眼花的病人 。凤梨的营养非常丰富,凤梨中含有蛋白质,脂肪、糖类,尼克酸、维生素B1,维生素C,维生素A,磷、钙、铁,有机酸类等 。可以维持人体营养的需要,增强人体免疫力,还可以保护视力,具有一定的减肥作用 。
凤梨和菠萝很像,在生物学上是同一种水果 。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟 。凤梨的口感相对来说都会比菠萝更加的脆,果肉特别的香甜多汁 。
菠萝就有一点酸,需要放在盐水里面进行浸泡,因为菠萝有菠萝酶,如果没有用到盐水浸泡,吃到嘴里会感觉到嘴特别的难受,有一点痒 。凤梨是不用浸泡盐水的,把它切开直接就可以吃了 。
所以凤梨你只要把皮削掉就可以直接吃了 。
我是小葫芦妈妈,昨天刚用凤梨做了 美食 ,分享给你,既简单又好吃!
准备食材:
半个凤梨
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