什么食物含锌多容易吸收,要常见的1、牛肉 。
每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克 。
牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等 。
卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险 。
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什么食物含锌最高?最容易吸收?瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等 。
其中以牡蛎含锌最为高 。
据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。
各种植物性食物中含锌量比较高的有 。
什么食物含锌多,易吸收?一般贝壳类海产品(耗油就是很好的一种类型),红色肉类(猪牛羊等颜色发红的肉类用炒菜的方式吸收率高),动物肝脏都是锌的极好来源 。
干果类,谷类胚芽和麦麸也富含锌 。
大部分的植物性食物含锌较低,但干酪,虾,燕麦,花 。
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补锌的食物有哪些好吸收?【哪些食物含锌高易吸收】1,含锌量高的食物一般都在动物肝脏、海产品、坚果类、瘦肉类等当中,如:牡蛎、瘦肉、鱼类、核桃、花生、核桃仁、猪肝等,平时可多食一般不会造成缺锌 。
2,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米 。