大家都喜爱喝鸡汤，老母鸡汤不但美味可口，并且非常滋补养生 。之前妈妈有时候会煲鸡汤，每一次爸爸工作中感觉感觉好累的情况下，就煲鸡汤给他们喝，可是我每一次都吃鸡腿 。小朋友实际上不需要补身体，饭吃饱了，营养成分紧跟就可以了 。老母鸡汤很滋补养生，喝了这一锅的老母鸡汤，爸爸就精力旺盛了，干活儿又带劲了 。那麼煲鸡汤，老母鸡好還是雄鸡好？原先也有这种注重，很多人都不清楚 。

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方法3：如今的鸡全是喂养的，最好是要绰水，绰水的情况下凉水入锅，加生姜片 。煮沸后煮60秒钟，随后起锅清洗一下 。
【公鸡炖汤好还是母鸡炖汤好】 方法4：煲鸡汤最好用石锅，一定不能用炒锅，炒锅会把锈迹的味儿带到汤中，石锅炖出去的老母鸡汤是最香的 。

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