糖醋蒜还可以说成一种较为传统式的特色小吃 , 一些别人里边会自己做糖醋蒜 , 可是也是有一些人可能几乎也没有掌握过实际的作法 , 因此压根就不清楚该如何去做 。实际上糖醋蒜的作法是十分的简易的 , 糖醋蒜不但十分的美味 , 并且还十分的健脾开胃 , 下边就来给大伙儿介绍一下糖醋蒜的具体方法 , 记牢这一秘方 , 腌渍的糖醋蒜干净环境卫生又美味 。
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第三 , 蒜头装器皿 。早已泡好的蒜头捞起来 , 凉干水份之后 , 放进一个干躁的器皿里边 , 能够自身去选购一个大的玻璃瓶子 , 蒜头放进器皿里边之后 , 把早已放凉的料汁也倒进器皿里边 , 最好是可以盖过蒜头 , 添加二两高度酒 , 添加纯粮酒并并不是以便让蒜头的味儿更强 , 只是以便可以消毒杀菌 , 纯粮酒是有一定的除菌消毒的作用的 , 如此一来得话还可以让蒜头的保存期更为的长一些 , 放久一些也不必担心损坏 。
【糖醋蒜怎么腌制最好吃】 第四 , 冷冻 。以上的流程所有都完成了之后盖上外盖 , 保证器皿是处在一个密封性的情况 , 随后放到电冰箱里边冷冻 , 大约冷冻20天上下就可以开吃完 。
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