紫菜每100克食物中含有150毫克至500毫克的嘌呤；
【紫菜每100克含嘌呤多少毫克】紫菜，是在海中互生藻类的统称 ， 红藻纲，红毛菜科，藻体呈膜状，称为叶状体，紫色或褐绿色，形状随种类而异 ， 紫菜属海产红藻，叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色，紫菜固着器盘状 ， 假根丝状 ， 生长于浅海潮间带的岩石上 。
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