麻辣豆腐做法步骤

麻辣豆腐做法步骤:
1、将豆腐切成小块用水煮沸 。
2、榨辣椒油 , 辣椒面内放少许盐 。
3、将葱切成末,在锅内放油,炸锅并将花椒粉放入 。翻炒后倒入酱油、糖、盐调味 。
4、将豆腐放入翻炒,将淀粉加入水调均洒入锅中 。一直到出现粘稠状为止 。
【麻辣豆腐做法步骤】5、放辣椒油,掂勺后出锅 。