1、马蹄莲有毒不能食用 。
2、马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱，误食会引起昏眠等中毒症状 。该物种为中国植物图谱数据库收录的无毒植物 ， 其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒 。咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛 。
【马蹄莲能否和百合一起煮水喝】3、百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等 ， 是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种 ， 其中55种产于中国 。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等 。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用 。

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