【高压锅一直排气不会爆炸 高压锅一直排气会爆炸吗】高压锅排气不会爆炸 。如果高压锅的空气不能泄漏，它就会爆炸 。打开锅，冷却锅盖上的气孔 。高压锅，即蒸汽在高压下烹饪食物的锅 。高压锅又称压力锅，可将煮熟的食物加热至100℃以上 。锁住高压锅盖，将蒸汽留在锅内，加热时锅内蒸汽压力会增加 。它具有独特的高温高压功能，大大缩短了烹饪时间，节约了能源 。
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