榴莲的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,营养价值高,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会常常吃榴莲,尤其是女性朋友们 。假如榴莲有一股农药味,这种多半是榴莲外皮的姜黄粉的味道,假如还有酒味或者酸臭味,那么就是变质槐坏了 。
一、榴莲有农药味还能吃吗假如只是单纯的农药味,一般还没变质坏掉,这个是可以吃的 。假如榴莲还有酒味或者酸臭味,这种就已经变质坏掉了,是不能吃的 。
成熟的榴莲常有浓郁的水果香气,很特殊,假如闻到酒味,榴莲可能已经变质,建议不要购买 。
榴莲的气味也可以用来判定榴莲是否变质 。普通榴莲没有变质是一种特别的气味 。第一次闻起来,会觉得有点臭,但可以接受 。气味中有香味 。但闻起来的时候,假如有酒的味道,会闻起来很刺鼻 。此时,可以断定榴莲已经变质,不能食用 。
【榴莲有一股农药味儿能吃吗】
二、榴莲为什么有农药味事实上,我国大部分榴莲都是进口的,所以很多榴莲在运输前都是半成熟的 。为了保证榴莲果实销售时的成熟度,采用姜黄粉催熟保鲜 。人们买榴莲时闻到农药味的原因是他们用这种粉末 。
榴莲的营养价值很高 。现在大家都知道榴莲有农药味的原因了,可以放心买吃了 。不过,需要注重的是,假如闻到酒精味,可能意味着榴莲已经变质,因此建议不要购买 。
三、榴莲怎么挑选好1.选择有稍微裂纹的当你看到这个,很多人会说:不要买裂纹,它会滋生细菌 。当我说稍微的裂缝时,我指的是上图 。你看不到裂缝里的肉,但你能闻到 。所以你才挑裂缝 。也就是说,最重要的是味道 。美味的榴莲是成熟的榴莲 。假如没有香味,那一定是不成熟的 。现在许多水果还未成熟时就被采摘出售 。光是为了好看还是不好吃,都是浪费钱 。另一方面,假如味道太香太烂,就算太熟也买不到 。所以第一步就是选择裂缝,闻味道 。
2.看外形这意味着榴莲的外形应该是规则的 。这种榴莲皮均匀,肉多 。假如榴莲的外形是希奇的,它有更多的皮肤和更少的肉 。假如榴莲的外形是规则的,它有更多的肉 。
3.看看榴莲的刺这一步就是选择皮薄的榴莲 。假如你想知道皮是薄还是厚,只需看看刺的部分 。假如刺长,榴莲的皮就薄 。假如刺短而粗,榴莲皮就比较厚,肉产量就低得多,这是浪费钱 。
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