3.红萝卜内蕴藏著丰富的植化物质—乙型胡萝卜素，可以清除自由基，防止细胞表层氧化及产生异变，发挥防癌效用 。
4.黄豆价廉物美，含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，防备乳癌、前列腺癌及骨质疏松的情况 。
5.菌类众所周知，菌类含有丰富的膳食纤维，能提升色疫能力，有助抗癌，是值得推荐的食物 。
总的来说，世上的食物有千万种之多，每一种均提供不同的营养，满意不同的需要，因此均具有其存在价值 。尤其在医学上，饮食营养知识更日新月异，不断寻求新的领域 。有营养的食物固然是值得推荐，其他的也可作选择 。

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