客房部工作目标：
一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展 ， 饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘 。
二、减少服务环节，提高服务效率；服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起 。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行 。
三、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办 。
【客房部工作目标】四、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部年度工作计划，季度工作安排等事宜 。

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