1、材料：适量的花生(约150克)，黄油28克 ， 色拉油14克，盐3克 ， 白糖7克 。
【农家花生酱制作方法】2、首先用小火把花生给炒熟，炒熟之后就放在一边凉凉，等到不烫手了之后就把皮给去掉 ， 这样花生就准备好了 。
3、花生准备好了之后，把全部的花生都放到搅拌机里面进行搅拌，一直搅拌到变成花生泥的样子 ， 接下来再处理其他的配料 。
4、在另外一个干净的容器里面加入黄油和白糖、鸡蛋，用打蛋器充分的打分 ， 最后加入一些色拉油再打发一会 。
5、入搅拌好的花生泥 。用打蛋器搅拌均匀即可 。
6、拌好的花生酱，放入瓶子中 ， 看还是比较稀的，放冰箱冷藏室冷藏后就会凝固了 。