不同的民族也有各自的特色美食,藏族是中国55个少数民族之一,藏族主要位于西藏,由于当地气候的原因,所以当地的美食和其他地方差别很大 。有一首歌中唱到青稞酒和酥油茶,所以这两种食物是被人们所熟知的藏族美食,而除此之外还有很多其他的美食是人们闻所未闻的 。下面为大家介绍藏族的特色美食 。
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5、糌粑
【藏族有什么特色美食】 糌粑作为藏族的主食之一,也是藏民每天必吃的食物之一 。糌粑也是用青稞制作而成,是把青稞洗净、晒干、炒熟磨成面,在加入酥油茶、糖、奶渣制作而成 。糌粑营养丰富,含热量高,既可以充饥又可以御寒 。
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