猪腰粥 ， 顾名思义 ， 就是一种以猪腰为主要食材制作而成的粥 ， 也是一种对于人体的滋补效果非常好的食物 ， 如今 ， 很多存在着一定的亚健康问题的人 ， 都会选择食用猪腰粥来改善自己的健康状况 。当然 ， 想要做出好吃的猪腰粥 ， 需要讲究方法 。下面 ， 就为大家介绍猪腰粥的做法 。
【猪腰粥的做法】
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2、用清水把刚刚切的剖面冲洗干净 ， 然后把里面的白色筋膜去掉 。造成猪腰子臊臭味的主要原因就是这层筋膜 ， 所以必须仔细的将它去除干净 。不仅仅大片处的地方要去除掉 ， 而且还应该顺着这层白膜的走向 ， 把它延伸的分枝也尽可能的一一去除干净 。
3、后把猪腰放入清水中浸泡(至少泡30分钟) ， 其间 ， 会看到有血水浸出时 ， 应及时更换清水 ， 这样可以进一步除去腰子的尿臊臭味 。或者用盐多揉几下也可以的 。
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