【黄豆如何做才不发霉】1、晒干、干燥的黄豆,不易发霉 。
2、普通黄豆只有放入冰箱中保存,但是保存时间只有几天;
3、如果抽真空保存,使黄豆隔绝水分,减少受潮发霉的可能性 , 黄豆可以保存半年或者更长时间 。
4、如果黄豆发霉 , 一般在黄豆表面会有一些灰绿色的小点或细绒毛,用肉眼容易识别 。有些霉变的黄豆一定要经技术处理即可 ,
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