防止糍粑煎时粘在一起的方法 糍粑怎样煎不粘一起


如下:
1.糯米糕切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎 。
炒锅加热,加入白芝麻和花生碎 。
小火炒香后,加入一茶匙糖 。
4.趁热拌匀,盛出待用 。
5.切好的糯米糕均匀包裹一层蛋液 。
6.锅里放一点油,放一个装满蛋液的糯米糕,用小火慢慢煎 。
【防止糍粑煎时粘在一起的方法 糍粑怎样煎不粘一起】7.煎至糯米糕微微鼓起,翻面,煎至糯米糕膨胀,两面金黄 。