披萨饼虽然是国外食物,但在中国很多人都喜爱吃,披萨饼是意大利语,披萨饼是混合著很多种香品,还有番茄,还有奶酪烘焗做成的一种饼,披萨饼不但吃起来味道特别的受欢迎,而且营养也比较丰富,很多吃货还不会做披萨饼,披萨的用料有哪些?接下来我们来看看吧 。
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三.比萨饼
【披萨的用料】 披萨饼(意大利语:Pizza),根据字典上的解释为:“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的饼”,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,世界各地都有比萨饼店 。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成 。奶酪通常用马苏里拉奶酪(Mozzarella),也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森奶酪(Parmesan)、罗马乳酪(Romano)、意大利乡村软酪(Ricotta)或蒙特瑞·杰克奶酪(MontereyJack)等 。已经成为全球通行的食品 。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候,口味又稍有不同 。
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