雨水节气 雨水养生吃什么好

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大家对于二十四节气一点也不陌生,今天就是雨水节气,养生是一年四季的功课,那对于雨水节气如何养生呢,雨水节气的习俗有哪些呢,雨水养生吃什么呢,雨水节气该如何运动呢,带着这些问题,一起来看下面的文章内容吧 。会给你意想不到的收获 。
雨水是一年二十四节气中的第二个节气,每年2月18日前后,太阳到达黄经330度,为雨水节气 。此时降水开始,雨量逐步增多 。雨水,表示两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增多了;二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了 。
《月令七十二候集解》中说:“正月中,天一生水 。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水 。且东风既解冻,则散而为雨矣 。”
雨水节气的习俗
拉保保
保险子女长命百岁
旧社会,人们迷信命运,为儿女求神问卦,看自己的儿女好不好带,尤独子者更怕夭折,一定要拜个干爹,按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相克的关系,如果命上缺木,拜干爹取名字时就要带木字,才能保险儿子长命百岁 。此举一年复一年,久而盛开一方之俗,传承至今更名拉“保保” 。
占稻色
占卜当年稻谷的丰歉
占稻色,顾名思义就是通过爆炒糯谷米花,来预示着当年稻谷是不是会有大丰收的现象 。而成色的好坏,也能看出爆出来的糯米花有多少,如果是爆出来的糯米花很多,那就代表着今年的收获是很大的,反之就说明今年的收成不是太好,大米的价格会因此而涨价 。
雨水养生吃什么
雨水节气养生食谱——红烧猪蹄
原料:猪蹄750克,盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,长寿藤3克,冰糖50克,汤1300克 。
做法
1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中;姜、葱拍破待用 。
2、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度 。
3、这个时候加上猪蹄、料酒和大葱、姜、盐、花椒,等到汤烧开的时候,拿勺子把上面一层浮沫给去掉,然后用大火继续烧开,一直等到猪蹄变了颜色,在慢慢的改为小火炖煮,等到收浓汁就可以了 。
雨水节气养生食谱——金橘山药小米粥
原料:金橘20克、鲜山药100克、小米50克、白糖15克 。
做法
1、将金橘洗净,切片备用 。
2、山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成 。
功效:疏肝健脾
禁忌:喝金橘山药小米粥前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金橘中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;同时,不宜加太多的糖,因为糖放多了反易生痰 。
雨水节气养生食谱——砂仁鲫鱼汤
原料:新鲜鲫鱼1条(约250克);砂仁、味精各3克;生姜6克;葱1条;花生油20克;料酒适量;淀粉少许 。
做法
1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用 。
2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末 。
3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即可 。
雨水节气养生食谱——豆苗蘑菇汤
原料:豆苗、口蘑、金针菇;姜片、香油、食盐适量 。
做法
1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑 。
2、水开后,加入金针菇、豆苗,放入适量的盐 。
3、水再开后关火,放一些味精或香油即可 。
雨水节气运动篇
1、早睡早起
雨水过后,在起居方面也要做到顺应自然,早睡早起 。随着气温回升,人们应逐渐增加户外活动的时间以加快血液循环,促进气血运行 。春季健身以不出汗或微出汗为佳,这时比较适合进行节奏和缓的运动,不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则会消耗津液、损伤阳气、易受风寒 。同时由于气候仍然干燥,运动时要注意及时补充水分 。
2、阳气养肝
万木吐翠的春天,也是是采纳自然阳气养肝的好时机,各人应根据自身体质状况,选择适宜的锻炼项目 。清晨、傍晚及节假日,可漫步于芳草小径,舞拳弄剑于河畔林间,或去郊外踏青问柳,游山戏水,赏花行歌,登高望远,身心融入大自然之中,人天合一,无形之中增强了心身健康 。
3、老年人春练注意
老年人春练不要太早,防止因早晨气温低、雾气重而罹患感冒或哮喘、支气管炎,应在太阳升起后外出锻炼 。另外,春练不能空腹,锻炼前应喝些热汤饮 。同时运动要舒缓,锻炼前应先轻柔地活动躯体关节,防止因骤然锻炼而诱发意外 。
雨水节气如何防病
谨防寒湿上身
因为雨水过后,空气中的水分就会明显感到有所增加,就会导致了气温变低,并且寒气中带有湿气,而这种湿寒的气候对于人体内脏和关节都是有一定的影响的,特别是原先就患有关节疼痛的人群,这个时候,更要好好的保护关节了 。
养生应注意下列事宜
(1)勿过早减外衣
“燥寒冻肉,湿寒入骨 。”由于春气涌动,身体偏热的人从感觉上欲减外衣 。体热外泄,湿寒交换于内入骨,易伤骨关节致病 。
(2)年老体弱者勿用冷水
按中国五行学说,水对应肾,肾主骨 。雨水时节年老体弱者用冷水洗脸、洗手,湿寒易侵入关节,又无充足的阳气驱寒于外,湿寒滞留于手,指易酸痛,重则变形;湿寒滞留于头,头易疼痛 。
(3)洗头及时吹干
洗头淋浴后要及时吹干头发和擦干身体,不然一则容易感冒,二则容易湿气进入体内 。
【雨水节气 雨水养生吃什么好】结语:上面的文章内容就是今天我为大家介绍的有关雨水节气的相关内容,相信大家读了上面的文章,对于二十四节气中的雨水节气如何养生也都有了一定的了解,对于想要养生的人群来说,可以根据上面的方法来养生,以及如何去防病,希望上文可以帮助到大家 。