谷雨如何养生 谷雨这些饮食禁忌需警惕

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谷雨养生是有很多注意事项的 , 这个时候是春季最后的一个节气 , 那么谷雨如何养生呢?谷雨养生的注意事项有哪些呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就跟着我一起来具体的看一看谷雨养生有哪些注意事项吧!
【谷雨如何养生 谷雨这些饮食禁忌需警惕】谷雨时节正值春夏相交 , 这时候天气一般比较多变 , 温度变高 , 降雨量增加 , 在此时节 , 南方有喝“谷雨茶”的习俗 , 传说“谷雨茶”可清火、辟邪、明目;北方有吃香椿的习俗 , 此时香椿营养价值高 。在这升发舒畅的暮春时节 , 养生应当以补为重 。
饮食应“五低”
暮春饮食 , 应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面 。低盐就是少食钠盐 , 因为钠盐太多会诱发高血压病 , 因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂 , 油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖 , 食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品 , 因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病 , 每天食肉类食品不能超过300克;低刺激即少吃辛辣食品 。
晨起喝杯水
暮春气候复杂 , 不过绝大多数地区都多大风天气 , 此时人体就容易流失水分 , 抵抗力就会随之下降 , 容易诱发、加重感冒与很多慢性病 。这个时候 , "补"水就显得特别重要 。一夜春眠之后 , 人体内水分消耗较多 , 晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃 , 还可有效预防心脑血管疾病的发生 。喝水量以250毫升为宜 。
少吃燥热物
春季要少吃高脂肪、高蛋白的食物 , 多吃一些新鲜蔬菜 , 包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等食物 , 这些可起到清热解毒、凉血明目 , 通利二便、醒脾开胃的作用 。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物 , 否则会使肝火更旺 , 伤及脾胃 。暮春时节 , 在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外 , 可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶 , 防止体内积热 。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品 , 以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病 。
可适当多饮茶
中国茶叶学会等有关部门曾倡议将每年谷雨节气这一天作为“全民饮茶日” 。雨前茶是谷雨时节采制的春茶 。春季温度适中 , 雨量充沛 , 加上茶树经半年冬季的休养生息 , 使得春梢芽叶肥硕 , 色泽翠绿 , 叶质柔软 , 富含多种维生素和氨基酸 , 使春茶滋味鲜活 , 香气怡人 。一般雨前茶价格比较经济实惠 , 水中造型好、口感上也不比明前茶逊色 , 大多的茶客通常都更追捧雨前茶 。
另外 , 谷雨时节 , 杨花、柳絮随风四处飞扬 , 很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状 。过敏体质的人在这期间应防止过敏性花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等;在饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入;要注意减少户外活动 , 若外出 , 最好做好防护 。
宣补以养肝
暮春时节 , 花草树木随风轻摇 , 舒展生长 。中医认为春气与肝相应 , 宜保持肝气畅达 。如肝气郁结 , 就好像草木被束缚而不能舒展地生长 , 引发抑郁、悲伤等情绪滋生 , 甚至患上精神疾病 。此时 , 人们可以站在高处远望 , 向他人倾诉心中的不良情绪 , 或郊游时大声呼喊、唱歌 , 把不良情绪及时宣泄出来 , 舒展肝气 。心中怏怏不快还可以按摩十宣穴(手指尖端 , 左右共10个)来舒缓 。以这种宣泄的方式畅达气机 , 可以起到补养肝气的效果 。
清补以健脾
谷雨时节应该以清补为主 , 这时候阳气升发 , 平素胃肠有积热的人一旦饮食不当会有上火的现象 , 甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病 。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜 , 如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等 , 有清热祛火的作用 。谷雨时节清补的菜肴——土茯苓眉豆猪脊骨汤 , 土茯苓气味鲜美清润 , 眉豆可祛脚气水湿 , 猪脊骨增液补髓 , 三者一起熬汤 , 有健脾益气、清热祛湿之功 。以这种清补的方式可以达到补益脾气的效果 。
滋补以益肾
谷雨时节 , 春雨浇灌下的花草树木开始茁壮生长 , 人们也要适应时节的变化 , 适当地“滋水涵木” 。清代名医吴鞠通曾根据谷雨时令特点 , 创制了“谷雨养生汤”:其中鸭梨半个、荸荠5个、藕30克 , 与鲜芦根15克、麦冬15克一起煮水 , 加冰糖调味 。在谷雨当天上午和下午各取汁500毫升饮用 , 上午喝可以升发阳气 , 下午喝可以养阴生津 。以这种滋补的方式可以达到补益肾气的效果 。
谷雨节气适多吃的食物
1、多吃减压谷类食物
谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力和调节情绪的谷类食物 , 谷类食物中富含B族维生素 , 对改善抑郁症有明显效果 。
2、少吃多餐、停食刺激食品
谷雨节气还是胃病的易发期 , 消除病因要戒烟戒酒 , 不暴饮暴食 , 饥饿无度 , 少吃多餐 , 并停止食用对胃有刺激的食品和药物等 。
3、吃香椿健胃理气
谷雨前后正是香椿上市时节 , 此时香椿醇香爽口 , 营养价值高 , 有“雨前香椿嫩如丝”之说 。可以香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋 , 用切成段的嫩芽、摊成薄皮的鸡蛋相拌卷等 。
谷雨养生可以做这些事情
1、冷水搓鼻翼鼻子防过敏
古时有“走谷雨”的风俗 , 谷雨这天青年妇女走村串亲 , 或者到野外走走 , 寓意与自然相融合 , 强身健体 。但是对于过敏体质的人而言 , 谷雨前后花粉、柳絮较多 , 又需要防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等 。除了特别要注意避免与过敏源接触 , 减少户外活动外 。不妨每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼 。发生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低 。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力 , 是防治鼻炎不错的办法 。用冷水洗鼻子的时候 , 顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环 , 有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状 。
2、按揉祛湿穴关节防风湿
谷雨后空气中的湿度逐渐加大 , 潮湿的环境 , 容易让湿邪侵入人体 , 造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状 , 对于各类关节疾病患者 , 如风湿性关节炎患者 , 更应引起足够重视 。中医认为 , 湿气通于脾 。祛湿要从健脾补脾入手 。按揉阴陵泉穴就能起到健脾祛湿的功效 。因为阴陵泉是脾经的合穴 , 也是祛湿要穴 。该穴位于人体的小腿内侧 , 膝下胫骨内侧凹陷中 , 取该穴道的时候 , 应采用正坐或仰卧的取穴姿势 。每次左右腿穴位各按摩60下 , 每日早晚各按摩一次即可 , 以穴位感到酸胀为适度 。
3、茶水洗把脸除斑美容颜
目前正值春茶上市的季节 , 虽然价格稍高 , 但是由于此时的茶口感最好、最养人 , 因此还是吸引了不少爱茶之人 。但是 , 喝剩下的茶叶水倒掉是不是很可惜呢?医生建议大家不妨用喝剩下的茶叶水洗把脸 , 不但能减少皮肤病的发生 , 而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软 。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处 , 每日1—2次 , 每次20—30分钟 , 有助于消除黑眼圈 。茶叶中含有茶多酚 , 有抗氧化作用 , 可防止肌肤衰老 。茶叶还能抗辐射 , 尤其适合长期用电脑的女性 , 可抑制皮肤色素沉着 , 减少过敏反应的发生 。此外 , 茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥 。
结语:谷雨养生也是有很多注意事项的 , 那么谷雨养生的注意事项有哪些呢?谷雨的饮食禁忌有哪些呢?相信大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!希望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦!平时可要注意这些哦!