1、鸡腿肉300克 ， 胡萝卜1根，芹菜1棵，姜1块，盐少许 ， 玉米淀粉适量，酱油1勺 。
2、去骨鸡腿肉料理机里加入适量水打成泥 。
3、胡萝卜芹菜姜片一起放料理机打成颗粒状加入一勺酱油，加入一勺盐，加入一勺玉米淀粉，拌至粘稠即可 。
4、热锅下油，把鸡肉泥摊成回饼状放入锅内先把一面煎至金黄 。
【胡萝卜芹菜鸡肉饼的做法】5、翻另一面煎至金黄即可 。

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