1、青椒炒土豆丝 。这种做法是最简单的一种做法 。只需要几个青椒便能把土豆做得又好看又好吃 。做法也极其的简单 。只需土豆切丝，青椒切丝，然后锅里倒油，先炒青椒，后炒土豆丝 。
2、红烧土豆片 。红烧土豆片只需要老抽酱油和少许的白糖即可 。土豆切片，浸泡去掉大部分淀粉，然后沥干 。锅里下油，倒入土豆片翻炒，下酱油上色 。加少许水闷熟，起锅时放少许白糖 。
3、醋溜土豆丝 。这道菜的做法也比较简单 。唯一的要点是土豆切丝以后要用水泡一会，泡好以后沥干 。油下锅，土豆丝翻炒几下，加入盐和几滴醋就可以了 。不需要太多的时间就能出锅了 。土豆炖排骨 。土豆和排骨的搭配不仅美味，而且营养 。排骨洗净放入开水里过一次水，洗去表面大部分油污 。土豆切大块 。和排骨一起炖煮 。注意排骨要买肋骨，容易熟 。
4、油炸土豆条 。将土豆用切丝器切成条状 。然后放入油锅里炸就可以了 。炸成表面金黄 ， 蘸着番茄酱吃，或者加入盐，葱花 ， 孜然都是一道美味 。
【用土豆怎么做呢】5、土豆蒸饭 。土豆蒸出的饭既香又美味 。这需要先将米淘好加水放入锅里 ， 土豆切成小块，在锅里和调味料翻炒好，然后倒入米里，一起蒸 。蒸好以后，打开锅盖就会香喷喷 。