土豆什么时候传入中国

1、土豆在17世纪传入我国 。土豆原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史可追溯到公元前8000年至5000年的秘鲁南部地区,在16世纪中期 , 土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲,而那时人们只是把它的花朵当作装饰品 。
2、土豆传播到中国,根据推断,传播的途径应该是16世纪 , 西班牙人把它带到了欧洲,在食物短缺的时代 , 成为西方的主要粮食 。明朝时期,欧洲人又把土豆传入中国 , 成为我们的盘中餐 。
【土豆什么时候传入中国】3、土豆的原产地是南美洲 , 安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。在距今大约7000年前,一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉,在的的喀喀湖区附近安营扎寨,以狩猎和采集为生 , 是他们最早发现并食用了野生的马铃薯 。
4、十六世纪中期,马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲 。那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品 。
5、17世纪时 , 马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低,只能生长莜麦的高寒地区生长,很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及,马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品 , 对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用 。