1、酱爆茄子:茄子 , 青椒,红椒 , 蒜,洋葱,生抽,蚝油,老抽等做出的酱爆茄子,老少皆宜 。
2、麻辣猪血:猪血,芹菜,豆瓣酱,辣椒面,姜,葱等做出的麻辣猪血 , 麻辣下饭 。
【晚饭的肉和菜怎么做才好吃】3、铁板牛肉:牛肉 , 干辣椒 , 白芝麻 , 孜然粉,韭菜,姜 , 蒜,料酒等做出的铁板牛肉,开胃下饭 。
4、油焖大虾:基围虾 , 蒜,姜,葱,生抽,料酒 , 番茄酱等做出的油焖大虾,鲜味十足 。
5、东坡茄子:茄子,猪肉 , 剁椒,蒜,生抽 , 老抽等做出的东坡茄子,百吃不厌 。
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