小龙虾煮10分钟能杀死寄生虫吗 _寄生虫

小龙虾是夏季比较受欢迎的一种美食，它吃起来味道很不错，营养价值高，深受人们喜欢。小龙虾里面都会有寄生虫，一般需要高温烹饪就可以杀死寄生虫，放锅里面煮10分钟是可以杀死寄生虫的。
小龙虾煮10分钟能杀死寄生虫吗专业人士称烧熟、煮透小龙虾即可杀死寄生虫。其实不需要100℃就能杀死，60℃~70℃煮五六分钟可能就死掉了。
通常寄生虫在70摄氏度的温度中，煮至10分钟左右就会死亡，如果是100摄氏度的温度，杀死寄生虫的时间就会更短。虽然水开的温度是100摄氏度，但是小龙虾煮至的时候并不是所有部分都有100摄氏度的，因此小龙虾最好是烧10分钟以上。
生活在浑水中的小龙虾身上确实有寄生虫，但经过高温煮熟之后，可以放心食用。相反，该视频中小夏吃的“醉虾”、“醉蟹”，则是把活虾活蟹放入酒中“醉晕”，再蘸酱汁食用，实际是在生食，难免中招。
小龙虾煮多久可以杀死寄生虫8-10分钟。
小龙虾属于河鲜，所以身上或多或少会存在一定的寄生虫，所在吃小龙虾之前一定要将其彻底煮熟，一般用100摄氏度高温持续烹饪8-10分钟左右就能消灭小龙虾当中的细菌、寄生虫以及微生物了，像这种彻底煮熟的小龙虾是可以放心食用的。
小龙虾的寄生虫在哪个部位头小龙虾的头部是毒素吸收和处理最多的地方，也是病原体和寄生虫最容易聚集的地方。龙虾头不能吃。不能生吃，会导致肺吸虫病。
虾肠小龙虾肠道等消化系统容易积累重金属。烹饪前拉出虾线。
【小龙虾煮10分钟能杀死寄生虫吗】虾黄如果不知道虾是否干净，就要少吃黄虾，最好不要吃。黄虾是龙虾的生殖腺，也容易被肝脏污染。