【乳酸菌从来源上可分为两大类 植物乳酸菌是什么意思】乳酸菌从由来上可以分成两类：一类是动物源乳酸菌，是以动物来源的原材料培育和提取出来的菌种；另一类是植物源乳酸菌，要以植物来源的原材料培育和分离出来所得到的菌种 。
植物乳酸菌是由蔬菜水果自然发酵提取出来的乳酸菌，植物乳酸杆菌 。它能够抑止肠道中腐败菌生长，推动肠道中双歧杆菌的繁殖，能改善肠道自然环境而有益于身体健康，在肠道中能够生产制造身体所需要的维生素VK、VB6、VB12、RIBOFLAVIN、叶酸片等，同时还可以抑止毁坏维生素B1水果酵素，使肠道内维生素B族长期保持 。

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