荤油是指猪油，这种油是比较香的，特别是刚炸出来的时候，香味十足，荤油的制作方法是很简单的，大家可以在市场购买新鲜的猪板油，然后将猪板油进行切小块，在将切好的猪板油放进锅里面，开小火进行炸干，在炸猪油的时候应该要注意锅里要保持没有水分，不然会导致油溅到身上，导致皮肤长水泡 。

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4、待锅里的水份蒸发完，就开始逐步出油了，如图 。这个时候不仅要用铲子翻炒还要按压，让油渣里的油充分释放出来 。
5、如图，油渣成为金黄色，体积变得很小，浮在油上就说明油熬好了 。
【荤油怎么做】 6、往装油的容器里撒一些盐，再把锅里的油渣过滤干净，就可以将油倒入容器中 。最后将容器放到阴凉的地方储存起来就可以了 。

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