西湖龙井和铁观音哪个好 _生活百科

西湖龙井是属于绿茶类的，中国的十大名茶之一，产自浙江省，因为浙江的山会比较多，所以有了西湖龙井的名字，西湖龙井属于特级茶，从颜色质地和香气上能判断出来，而且口感特别的清爽，铁观音也是中国名茶属于青茶类的，原产地是安溪县，绿茶和红茶之间属于清茶半发酵类的茶品，这和西湖龙井究竟哪个好，这还是没有区分的，因为各有各的好处。

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【西湖龙井和铁观音哪个好】 铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分"红心铁观音"及"青心铁观音"两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。