水萝ト与什么食物相克? _生活百科

萝卜这是人们日常生活中很常见的蔬菜，其种类是有很多的，有胡萝卜、有水萝卜，其中水萝卜是比较受人欢迎的一种，虽然其吃起来的味道会有一些辣，但是因为其对人体具有一定的好处而很受人欢迎。而水萝卜这种蔬菜是有一些相克食物的，下面就来介绍一下水萝ト与什么食物相克。

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水萝卜的选购窍门
看形状：越直越好，不分叉;
看外表：皱纹越少越好，新鲜;
看缨子：萝卜缨子翠绿的萝卜新鲜;
比重量：两个相同大小的萝卜，选重的，水分更充足。
萝卜有裂开﹑表皮发皱发蔫有破损、腐烂或者各种斑点的不要买。分量比较沉的水分充足，口感脆。
【水萝ト与什么食物相克?】 水萝卜的存储技巧
萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。
水萝卜的烹饪技巧
萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利用营养吸收。